Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Разрыхлитель — это пищевой порошок белого цвета, который применяется при изготовлении теста. Разрыхлитель наполняет тесто углекислым газом, поэтому кондитерские изделия из теста с разрыхлителем легче пропекаются, более воздушные, пышные, легкие и соответственно более вкусные.
Разрыхлитель состоит из соды, лимонной кислоты или другой кислой среды, крахмала или муки.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: