Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Ребенку в день рождение можно приготовить маффины с шоколадной крошкой.
Ингредиенты (на 6 маффинов):
125 г муки
80 мл молока
100 г сахара
1 яйцо
40 г сливочного масла
1/2 пакетика разрыхлителя
1 пакетик ванилина
60 г шоколадной крошки
Приготовление:
Сначала насыпьте муку в большую миску вместе с разрыхлителем, сахаром, ванилином и шоколадной стружкой (используйте около 50 г). Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты, чтобы они смешались и оставьте на минутку.
В отдельной миске взбейте яйцо, затем добавьте молоко и растопленное масло (будьте осторожны, чтобы масло не подгорело, вам просто нужно растопить его, поэтому я советую вам положить его в кастрюлю и держать на минимальном огне в течение нескольких минут).
В этот момент вылейте жидкие ингредиенты в миску с сухими и начните быстро все месить, пока не получите однородную смесь без комков.
Когда смесь будет готова, заполните формы для кексов. Полностью формы наполнять не нужно, примерно чуть больше половины, потому что они будут набухать во время приготовления, поэтому вам нужно оставить немного свободного места.
Выпекайте маффины с шоколадной стружкой при температуре 180 градусов в течение 15 минут или пока поверхность не станет золотисто-коричневой. Как только маффины будут вынуты из духовки, украсьте их шоколадной стружкой, которую вы отложили в сторону. Важно сделать это, когда маффины еще горячие.
Перед подачей советую дать им остыть.
Если речь идет о приготовлении блюд для праздничного стола, то нужно сначала спросить ребенка, что ему бы хотелось скушать на день рождения?
Как правило, на детские дни рождения не готовят много сложных блюд: бутерброды, чтобы ребятишки подкрепились; фрукты; торт и чай или другие напитки (газировка, сок).
Если вечеринка глобальная, то можно продумать пару легких, но питаттельных салатов и бутерброды с мясом и рыбкой. Но все равно, главным блюдом останется торт. Главное, при составлении меню учитывать вкусы и пожелания ребенка.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: