Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Детям можно приготовить торт «Черный лес».
Ингредиенты:
Для шоколадного бисквита
250 г сахара
250 г муки
6 яиц
6 столовых ложек кипятка
50 г какао-порошка
1 пакетик разрыхлителя
Для начинки и украшения
600 мл взбитых сливок
100 г темного шоколада
500 г вишни в сиропе
50 г засахаренных вишен
Приготовление:
Чтобы приготовить такой тортик, прежде всего вам нужно будет приготовить бисквит с какао. Взбейте яичные белки до пиков с помощью миксера. Положите яичные желтки в довольно большую миску вместе с 6 ложками воды кипяченой. Таким образом их объем увеличится втрое. Затем добавьте к яичным желткам сахар и взбивайте все на максимальной скорости до получения красивой пены. В этот момент добавьте муку, смешанную с какао и разрыхлителем. Хорошо все перемешайте, продолжая взбивать, чтобы предотвратить образование комочков.
В конце нужно добавить взбитые яичные белки, аккуратно перемешивая сверху вниз деревянной ложкой. Потом нужно вылить всю смесь в предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Выпекайте бисквит при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Затем дайте ему остыть и с помощью острого ножа разделите бисквит с какао на 3 слоя.
В этот момент слейте вишню, сохранив сироп. Используйте этот сироп, чтобы смочить первый слой вашего торта. Затем добавьте вишню, разрезанную пополам, по всей поверхности и покройте слой вишни взбитыми сливками. Накройте вторым слоем и повторите операцию. Затем проделайте то же самое и с третьим слоем, но вам придется положить его вверх дном, слегка надавив, чтобы он полностью приклеился.
В этот момент покройте весь торт оставшимися взбитыми сливками и украсьте его нарезанным темным шоколадом и засахаренной вишней.
В день Рождение детям должно быть горячее блюдо. Они же не будут давиться блюдами к чаю, только десертами. Можно приготовить следующее на ваш выбор и кошелёк;
курочку в печи и картофельное пюре;
котлеты, тефтели из мяса и риса, отварные сардельки и картофельное пюре;
голубцы;
пиццу;
пельмени;
манты;
мясной плов, овощной салат.
испеките домашний пирог, несложный торт.
Можно пироги с разнообразной начинкой, пожарьте рыбу или запеките её в фольге в духовке.
Ещё на столе может быть — компот, газировка, морс, сок. Торт в любом случае должен быть. Ещё можете — печенье, конфеты поставить на стол. Всё, конечно, по вашим финансовым возможностям.
Считаю два горячих блюда, салат плюс десерт, напитки должны присутствовать.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: