Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 5 )
  1. Как это не удивительно, но крапиву можно жарить и получается довольно вкусное блюдо. Для этого нужно аккуратно собрать пучок молодой крапивы у себя на даче, далее ее нужно промыть и ошпарить кипятком. Потом порезать не очень мелко но и не крупно, положить ее в сковороду и добавить немного растительного масла, немного потушить до мягкости, и добавить одно — два сырых куриных яйца, посолить. Все это нужно обжарить на среднем огне перемешивая лопаткой.

    0
  2. Весенняя крапива содержит много полезных веществ и витаминов, она впитала в себя растаянный снег, а как известно талая снеговая вода полезна для растений.

    Для людей, чтобы пополнить запас витаминов в организме полезно готовить весной блюда с крапивой, и самое доступное и легкое блюдо в приготовлении это щи из крапивы, готовить их по обычному привычному рецепту, можно как мясные, рыбные или вегетарианские, а за три минуты до готовности положить листья свежей крапивы.

    Салат с крапивой тоже очень вкусный, а главное полезный. Капустный салат с крапивой, в нашинкованную каусту заправленную маслом и луком положить листья крапивы перемешать и салат готов. Витаминный молочный напиток, в кефир положить мелконарезанные листья крапивы или измельченные в блендере, витаминный кисломолочный напиток готов. Такой напиток полезный как для витаминизации, так и для кишечника, а также способствует похудению и очищению органима от вредных веществ и солей.

    0
  3. Я очень люблю салат из крапивы. Готовится просто.

    В первую очередь, крапиву нужно промыть горячей водой. Далее нужно помыть петрушку и зеленый лук. Также для салата нужно отварить яйца.

    Теперь, когда все ингридиенты подготовлены их нужно порезать. Зелень режем как можно мельче, а яйца кубиками. Все перемешиваем и заправляем сметаной, ну, и конечно, солим.

    0
  4. Из крапивы можно приготовить первый весенний борщ. Щавель еще не появился, а заменить его можно диким конским щавелем. Получается полноценное и витаминное первое блюдо. Можно готовить на мясном бульоне с добавлением картофеля. Зажарку желательно сделать с луком, морковью и томатной пастой. И в последнюю очередь добавляем  листочки молодой крапивы, конского щавеля, зеленого лука. Не помешает и вареное яйцо, порезанное на мелкие кусочки.

    А диетический салат из крапивы рекомендуют диетологи. Сюда входит очищенный топинабур, зеленый лук, петрушка, 1 вареное яйцо и пучок крапивы. Только прежде, чем готовить салат, крапиву следует обдать кипятком. По вкусу добавляем растительное масло, лимонную кислоту и соль. 

    Следует еще напомнить, что раньше закваску для хлеба готовили на основе листьев молодой крапивы и сухого хмеля. Хлеб, приготовленный в русской печи на такой закваске, был особенно вкусным.

    0
  5. Можно сварить суп. Варите его в небольшом объеме воды, примерно литр.

    300 г крапивных листьев промойте и положите высыхать. 

    Порежьте несколько картошин, положите в кипяток. Добавьте лаврушку, посолите, и варите 15 мин.

    Спассеруйте 2 луковки и 1 морковку, затем отправьте их к картофелю, варите еще 5 мин.

    Порежьте крапивные листья и пучок укропа, тоже положите в супчик и проварите 3 мин.

    Снимите суп с огня, и измельчите блендером. Получившееся пюре вновь поставьте на огонь и закипятите.  

    Подавайте крапивный суп со сметанкой.

    Салаты:

    Измельчите пучок крапивы, по паре пучков зеленого лука и петрушки. Отварите пару яиц, порежьте кубиками.

    Смешайте составляющие, посолите, заправьте сметаной. Важно — желательно готовить салат непосредственно перед подачей, после хранения в холодильнике он теряет вкус и пользу.

    Покрошите по 300 г листьев одуванчика и крапивы, добавьте по 1 ст.л. капустного рассола и кислого яблочного сока, заправьте подсол. маслом. Яблочный сок можно заменять клюквенным.

    И попробуйте крапивный смузи. 

    Положите в блендер яблочко с кожурой, добавьте банан, сбрызните фрукты лимонным соком. Добавьте горсть листьев крапивы, налейте 50 мл воды, и измельчите массу. Готово!  

    0
  6. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Крапива обжигается формирующейся при сгорании органических веществ кислотой уксусной (CH3COOH).
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Крапива содержит в своих листьях волокна, называемые волосками-жгутиками, которые при контакте с кожей высвобождают химические вещества, такие как гистамин, серотонин и ацетилхолин. Эти вещества вызывают раздражение кожи и приводят к появлению зуда, покраснения и отечности. Детская кожа более ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Крапива обжигает из-за наличия в ее листьях и стеблях маленьких иголок, называемых трехклеточными волосками. Когда крапива касается кожи, эти волоски проникают в верхний слой кожи и высвобождают химические вещества, такие как ацетилхолин и гистамин. Эти вещества вызывают раздражение, зуд и ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Крапива содержит в своих волосках химическое вещество, называемое формициновой кислотой. Когда крапива касается кожи, эти волоски проникают в верхний слой кожи и высвобождают формициновую кислоту. Это вызывает раздражение и зуд, что и является причиной жжения от крапивы.
331

Niyara
Отвечает  Niyara:
Крапива может быть полезна в разных областях, например, для здоровья, ухода за кожей и в кулинарии. Вот 5 способов использования крапивы: крапива используется для приготовления чая, который может помочь снять воспаление и уменьшить боли в суставах. свежая крапива может быть использована для ... Читать далее
331

katrinka673
Отвечает  katrinka673:
Один из моих любимых борщей - это зелёный борщ.  Лук, морковку и свеклу я пережариваю отдельно в сковородке. Через 5 минут добавляю 1,5 столовой ложки томатной пасты. У меня паста называется "Помидорка". С ней вкуснее получается борщ. Еще 10 минут тушу. Нарезаю кубиками куриную грудку. Сначала ... Читать далее

Humphrey Van Veyden
Отвечает  Humphrey Van Veyden:
Крапива замечательное растение, содержащее большое количество микроэлементов и витаминов, которое с успехом применяется как в лечебных целях, так и в кулинарии.  Отвар листьев крапивы применяют для очищения крови. Так как крапива содержит большое количество витаминов, ее применение позволяет ... Читать далее

Barney1875
Отвечает  Barney1875:
Крапиву можно встретить во многих местах. Чаще всего она растёт на различных пустырях, в оврагах и близ оврагов. Растёт она и у дороги. Благоприятной средой для крапивы являются и участки прилегающие к дому. Чаще всего она растёт там у заборов. Если же говорить именно о местах, где крапивы больше ... Читать далее
331

T
Отвечает  T:
Крапива обладает отличными бактерицидными свойствами. Поэтому настой из этого растения можно применять как профилактическое средство для полоскания горла и полости рта. Отваром хорошо ополаскивать волосы после мытья. Можно делать крапивные маски для кожи лица. Для этого молодую крапиву мелко ... Читать далее

Ольга235
Отвечает  Ольга235:
Мне нравится окрошка с крапивой. Знакомая делает с ней вареники, только добавляет немного сала или мяса для вкуса. А еще классная обычная жареная картошка с крапивой.