Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. Если дома в наличии нет пергаментной бумаги, либо обычной школьной белой кальки, иногда при запекании курицы можно использовать тонкий армянский лаваш.

    В него заворачивают курицу, и он получается пропитанный соком, получается очень вкусно. 

    0
  2. Фольгу для запекания можно заменить специальной бумагой для выпечки, которая продается в любом магазине и на которой удобно выпекать торты, печенье, пирожные и другую выпечку, а также можно в ней запекать мясо, рыбу и различные фрукты и овощи.

    Ранее, когда бумаги для выпечки еще не было в продаже, хозяйки использовали кальку, предварительно смазав ее маслом.

    В настоящее время в магазинах можно приобрести рукав для выпечки, в который можно положить мясо, рыбу, картофель и любые продукты, которые нужно запечь, защелкнуть специальным зажимом, который прилагается к рукаву. В нем очень удобно запекать продукты, так как выделяющийся сок при запекании не проливается на противень и мясо или рыба получаются сочными и вкусными.

    А в фольге запекать продукты по последним исследованиям доктора не советуют, считают что она при длительном нагревании выделяет вредные для здоровья человека вещества, которые проникают в продукты при их запекании.

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Фольгу придумал английский химик и изобретатель Ганс Кристиан Оерстед в 1825 году.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Фольга была изобретена в 1910 году в Швейцарии. Этот материал был создан как замена для традиционных упаковочных материалов, таких как бумага и пергамент. С тех пор фольга стала широко используемым материалом для упаковки пищевых продуктов, а также в различных промышленных отраслях.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для запекания в духовке рекомендуется использовать алюминиевую фольгу. Она обладает хорошей теплопроводностью, равномерно распределяет тепло и помогает сохранить влагу в продуктах. Кроме того, алюминиевая фольга легко поддается формированию и не взаимодействует с пищевыми продуктами, что делает ее ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для запекания рыбы можно использовать различные приправы, которые придают ей аромат и вкус. Некоторые из них включают: 1. Лимонный перец: сочетание лимонной цедры и черного перца придает рыбе свежий и яркий вкус. 2. Укроп и чеснок: эти травы отлично сочетаются с рыбой и добавляют ей аромат. 3. ... Читать далее
331

Nafany
Отвечает  Nafany:
Могу предложить простой и недорогой способ (я им пользуюсь регулярно). Две столовые ложки соевого соуса и столько же майонеза. Перемешиваю эти ингредиенты, добавляю приправу (ложечку паприки, щепотку душистого перца - либо чёрный перец, либо смесь перцев). Полученной массой обмазываю тушку курицы ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Есть много вариантов для маринада к курице для запекания в духовке. Вот некоторые из них: 1. Цитрусовый маринад: смешайте сок лимона или лайма, оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и некоторые травы, такие как розмарин или тимьян. 2. Терияки маринад: смешайте соевый соус, мед ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Нет, обычно пакеты для запекания в духовке не требуют протыкания. Они предназначены для того, чтобы сохранить влагу и аромат приготавливаемого блюда. Протыкание пакета может привести к утечке сока или пара, что может повлиять на качество приготовления блюда.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Шампиньоны можно фаршировать различными ингредиентами в зависимости от вкусовых предпочтений. Некоторые популярные варианты фарша для запекания шампиньонов включают: 1. Сырный фарш: смешайте тертый сыр (например, моцареллу, чеддер или голубой сыр) с измельченным чесноком, зеленью (петрушкой ... Читать далее
331

ТСК
Отвечает  ТСК:
Можно пойти лёгким путём: купить специальную приправу для курицы (она отлично подходит и для запекания курицы в духовке). Можно самостоятельно приготовить смесь из приправ, включить их в состав соуса и натереть этой смесью курицу перед запеканием. Например: смесь перцев (либо чёрный и красный перец ... Читать далее
331

Nafany
Отвечает  Nafany:
Я часто готовлю запечённую рыбу и всегда предварительно её мариную (для улучшения вкуса). Большинство видов рыбы любит лимонный сок и определённую комбинацию трав. Например, для форели я использую сок половины лимона, пучок укропа, растительное масло (без запаха), соль с чёрным перцем по вкусу. Сок ... Читать далее
331