Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Без мяса можно на ужин приготовить картофельные каплюшки или картофельные зразы с жареными грибами. Для обоих блюд нужно тёплое, не обжигающее руки картофельное пюре.
Каплюшками называются слепленные из такого пюре, смешанного до однородной массы я 1 сырым яйцом и 1 столовой ложкой сметаны, шарики величиной с голубиное яйцо, которые затем следует обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле до того, как они подрумянятся.
Зразы — это типа пирожков, для приготовления которых используется вместо теста картофельное пюре. Из картофельного пюре надо наделать несколько одинаковых (по числу гостей или членов семьи) шаров, в которых надо сделать углубления, куда и накладываются жареные грибы. После этого надо соединить края, чтобы грибы оказались внутри, обвалять в панировочных сухарях и жарить до образования золотистой корочки.
Приготовить можно что угодно. Если отварить макароны или спагетти, то к нему уже проще что- нибудь добавить. Обычно, я отвариваю сосиски или открываю любую консерву с рыбой. Получается очень вкусно и необычно. Выкладываю на тарелку, посыпаю зеленью и рядом сосиску или хороший кусок рыбы из консервы.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: