Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Бета-каротин, это пищевая добавка Е160а.
Каротин, в переводе с латинского языка, означает «морковь». И в самом деле, это жёлтый или оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов (один из 600).
Бета-каротин является предшественником витамина А (ретинол). Он является очень мощным антиоксидантом, обладает иммуностимулирующим и адаптогенным действием.
Производят его из природного сырья, используя растения, бактерии, водоросли и грибы. Могут производить и химическим способом, но это делают очень редко.
Бета-каротин находится в таких продуктах как тыква, зелёный лук, салат, помидоры, красный перец, брокколи, грейпфруты, сливы, персики, дыни, арбузы, хурма, крыжовник, черника и чёрная смородина.
А ещё можно просто купить витамины этой группы в аптеках. Эти препараты разрешены с определённого возраста.Например, Веторон, разрешен даже детям с трёх лет. Бетавитон, разрешен только с 14 лет.Триовит, разрешен строго с 12 лет.
Есть люди, у которых избыток этого витамина. Такое заболевание называется каротинемия или гиперкаротинемия. У такого человека бывает жёлтая кожа. Особого вреда это не приносит, просто вид немного непривычный.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: